Junior Operational Manager

Sentral Tono Kitchen · 📍 Kudus, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 22.000.000 – Rp 26.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Sentral Tono Kitchen, perusahaan kuliner terkemuka di Kudus, Jawa Tengah. Kami mencari seorang Junior Operational Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk membantu mengelola operasional kami dengan efisien dan efektif.

Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk membangun karier di industri kuliner dengan saluran promosi yang jelas. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan dan pengembangan profesional, serta gaji yang kompetitif.

Jika Anda memiliki semangat untuk berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk penjadwalan staf, pengelolaan inventaris, dan pemantauan kualitas makanan.

Mengoptimalkan proses operasional untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.

Membuat dan memantau anggaran operasional.

Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.

Melakukan audit kualitas makanan dan memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.

Mengkoordinasikan kegiatan promosi dan acara khusus.

Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang perkembangan operasional.

Mengembangkan dan menerapkan strategi operasional yang inovatif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Manajemen Operasional, Bisnis, atau bidang terkait.

Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Operational Manager atau peran yang serupa di industri kuliner.

Pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang kuat.

Pengalaman dalam menggunakan perangkat lunak manajemen operasional (opsional).

Kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

Bersedia bekerja shift (jika diperlukan).

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari kandidat yang memiliki kemampuan teknis dan soft skills yang diperlukan untuk sukses dalam peran ini. Kami menghargai inisiatifkreativitasdan dedikasi untuk mencapai tujuan perusahaan.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang